Kizami nori adalah potongan rumput laut kering yang dipotong tipis-tipis, biasanya berbentuk seperti serutan atau helai kecil. Kizami nori sering digunakan sebagai hiasan atau topping pada berbagai hidangan Jepang, seperti ramen, donburi (nasi dengan lauk di atasnya), soba, atau udon. Potongan nori ini menambah rasa gurih dan memberikan sedikit tekstur renyah pada makanan.