Nori furikake adalah salah satu varian dari furikake, yakni campuran bumbu kering yang digunakan untuk ditaburkan di atas nasi, mie, atau makanan lainnya. Nori furikake mengandung potongan kecil nori (rumput laut kering) yang dicampur dengan bahan-bahan lain seperti biji wijen, garam, gula, dan terkadang serpihan ikan, telur, atau sayuran kering.